　丈10～15cmのミニタイプ　「ミニチンゲンサイ」

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ミニチンゲンサイ（種）

丈10～15cmのミニタイプ

■こんな品種です

・草丈が10～15cm位の超小型品種です。
・生育日数20～30日で収穫できる極早生種、小さくても計上は従来のチンゲンサイと同じです。
・耐暑・耐寒性にすぐれ、周年栽培が可能。
・スジなく食感よく美味、切らずに1株丸ごと料理に使えます。

■つくり方

・タネを条まきか、バラまきし、軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しない様に水やりを行います。
・発芽後混んだ部分を間引いて、株間20cm位とします。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。

■料理メモ
茎、葉共に柔らかく油炒めに最適、他の中国料理にも広く利用できます。
又煮食、漬物としても風味があり美味です。

■その他詳細

適正発芽温度	20-25度
まきどき・収穫時期	（冷涼地）　まきどき…4月上旬-9月中旬　/ 　収穫時期…5月中旬-11月下旬（中間地）　まきどき…3月下旬-11月上旬　/ 　収穫時期…5月中旬-2月下旬（暖地）　まきどき…3月中旬-11月下旬　/ 　収穫時期…1月上旬-12月下旬
数量	1.5ml （発芽率：90%以上）
発売元	ウタネ

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　ミニチンゲンサイ（種:ウタネ）

　ネット通販価格　324円　（税込）

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