　千枚漬・蕪蒸しに天下一品　「早生大蕪（略称うし）（かぶ）」

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早生大蕪（略称うし）（かぶ）（種）

千枚漬・蕪蒸しに天下一品

■こんな品種です

・病害に強く、強勢で作りやすく、早太りで良くそろう。
・肌は純白で美しく、肉質は緻密で甘味に富み、繊維が少なく歯切れが良い。
・生かぶとしても、千枚漬用としても外観、品質、味ともに極上で、す入りの遅い大かぶ。

■つくり方

・先に灌水して、たねを蒔き軽く土をかけます。
・発芽するまで、土の表面が乾燥しない様に灌水を行います。
・発芽後混んだ部分を間引いて本葉6～7枚の頃までに株間30cm位にします。
・肥料は市販の配合肥料又は化成肥料を与えます。

■料理メモ
薄く切って千枚漬としたものはあまりにも有名ですが煮食、漬物としても非常においしく美味です。

■その他詳細

適正発芽温度	20-25度
まきどき・収穫時期	（北海道）　まきどき…7月中旬-9月中旬　/ 　収穫時期…10月上旬-12月中旬（冷涼地）　まきどき…8月上旬-10月上旬　/ 　収穫時期…10月中旬-1月下旬（中間地）　まきどき…8月中旬-10月下旬　/ 　収穫時期…11月上旬-2月中旬（暖地）　まきどき…8月中旬-10月下旬　/ 　収穫時期…11月上旬-2月下旬
数量	3ml
発売元	ウタネ

※イプジロン・キャプタン各1回処理済。

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　早生大蕪（略称うし）（かぶ）（種:ウタネ）

　ネット通販価格　432円　（税込）

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