しろやま55(種)
純白の花蕾、品質は最高(花やさい)
■こんな品種です
・耐暑性、耐病性に強く作り易い極早生種です。
・花蕾は純白で750g位、厚みがあり球形に近く品質は抜群です。
・肉厚く、緻密によくしまり快い香気を有し、タンパク質等を多く含んだ栄養野菜です。
■つくり方
・先に灌水して、たねを蒔き軽く土をかけます。
・発芽するまでは日影の涼しいところで、発芽後は日当たりの良い所に置きかえます。
・混んだ部分は間引きを行い、本葉5枚位で畑に40cm間隔に植えかえます。
・植付後、土が乾燥しない様に灌水してください。
・肥料は市販の化成肥料を20日おきに与えます。
■料理メモ
サッと湯を通し、マヨネーズ等で食すれば快い風味と爽やかな甘さが満喫され、
近代料理の主役を務めます。
■その他詳細
適正発芽温度 |
20-25度
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まきどき・収穫時期 |
(北海道)
まきどき…6月上旬-7月下旬 /
収穫時期…8月上旬-11月下旬
(冷涼地)
まきどき…6月中旬-8月中旬 /
収穫時期…8月中旬-12月下旬
(中間地)
まきどき…6月下旬-8月中旬 /
収穫時期…8月下旬-12月下旬
(暖地)
まきどき…6月中旬-8月中旬 /
収穫時期…8月下旬-12月下旬
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数量 |
1ml
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発売元 |
ウタネ
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※チウラム・メタラキシル・メプロニル各1回処理済
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しろやま55(種:ウタネ)
ネット通販価格
432円 (税込)
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