ぶんぶんとまと(生食1キロ)
ハチ交配した糖度の高い完熟トマト
「オリジナル農法」「こだわり農法」により栽培されている「ぶんぶんとまと(商標登録済)」です。
とまとふぁーむ加藤農園では、群馬県で特別ミネラル栽培資材を利用したこだわり農法を実践し、ハチ交配で少量潅水栽培で独自の『ぶんぶんとまと』を栽培しています。
最近では、各マスコミにも取り上げられ、グルメ雑誌や各種新聞、テレビでは「どっちの料理ショー」の厳選素材や特選素材に何度も取り上げていただきました。
こだわり栽培のため、出荷量も少なく、ほとんど市場にでまわることのない「ぶんぶんとまと」です。
ぜひ一度、ご賞味ください。
■マルハナバチを利用した自然な栽培方法
半数の農家は花にホルモン剤を散布し父親のいないトマトを生産しているのが現状です。
また、ハウス自体水田にあり水分の多い状態が続いて更に味の乗らない要素があります。
自然受粉で作ったトマトは、今話題になっている活性酸素を抑える働きのある最強色素リコピンがたっぷりだから赤色鮮やか、ビタミン類も豊富なので健康を考えれば当園のとまとが最適です。果肉も厚くとってもジューシー、味も香りもトマト本来のおいしさです。
「ぶんぶんとまと」は自然が育ててくれるため、季節により味が変化します。
特に夏季は、日射量が多いため、酸味が強くなりますが季節ごとのおいしさをお楽しみください。
■ぶんぶんとまとの加工品
絹子のとまとジュース・絹子のケチャップ・絹子のとまとドレッシング・絹子のジャム・絹子のサルサソースなど、ぶんぶんとまとを利用した各種加工品も販売しております。
■こんな人が作っています
事業者名 とまとふぁーむ加藤農園
代表者 加藤文吾
住所 群馬県富岡市黒川960
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