丈10〜15cmのミニタイプ 「ミニチンゲンサイ」

 
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ミニチンゲンサイ(種)

丈10〜15cmのミニタイプ

ミニチンゲンサイ(種)

■こんな品種です

・草丈が10〜15cm位の超小型品種です。
・生育日数20〜30日で収穫できる極早生種、小さくても計上は従来のチンゲンサイと同じです。
・耐暑・耐寒性にすぐれ、周年栽培が可能。
・スジなく食感よく美味、切らずに1株丸ごと料理に使えます。


■つくり方

・タネを条まきか、バラまきし、軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しない様に水やりを行います。
・発芽後混んだ部分を間引いて、株間20cm位とします。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。


■料理メモ
茎、葉共に柔らかく油炒めに最適、他の中国料理にも広く利用できます。
又煮食、漬物としても風味があり美味です。

■その他詳細

適正発芽温度 20-25度
まきどき・収穫時期 (冷涼地)
 まきどき…4月上旬-9月中旬 /  収穫時期…5月中旬-11月下旬

(中間地)
 まきどき…3月下旬-11月上旬 /  収穫時期…5月中旬-2月下旬

(暖地)
 まきどき…3月中旬-11月下旬 /  収穫時期…1月上旬-12月下旬
数量 1.5ml (発芽率:90%以上)
発売元 ウタネ


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 ミニチンゲンサイ(種:ウタネ)

 ネット通販価格 324円 (税込)

 数量   


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