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特別ミネラル栽培野菜
アピオス(ほどいも)
特別ミネラル栽培でつくった アピオス

- 那須アピオス 生産組合
- 住所 栃木県那須郡那須町大字伊王野
本年度(平成19年)のアピオスは終了いたしました。
次のアピオス(生食)の販売は平成20年12月頃を予定しております。
よろしくお願い申し上げます。
次のアピオス(生食)の販売は平成20年12月頃を予定しております。
よろしくお願い申し上げます。
那須アピオス生産組合
■ アピオス 〜驚異の栄養素〜
アピオス マメ科の植物であり、根にたまった養分を食べます。つまりイモです。
ジャガイモと山芋を合わせたような食感がある食べやすい食品です。
古来は強精食として珍重されたアピオス は栄養学的に見ても極めて優れた食品です。
アピオス に含まれているエネルギーは驚異と言えます。 ジャガイモと比較してみても、鉄分で4倍、繊維質で5倍、 タンパク質で6倍。カルシウムに至っては何と30倍もの量が含まれています。 このほかにもビタミンCやビタミンEなど、私たちの健康を維持するために必要な栄養素がたくさん入っており、 健康食品としても注目を集めています。
| カルシウム | 104mg |
| たんぱく質 | 68mg |
| 炭水化物 | 373mg |
| 鉄 | 1.1mg |
| エネルギー | 184Kcal |
■ アピオス の食べ方
そのまま蒸したり、炊き込みご飯にいれても美味しく食べることができます。 ジャガバタの要領で作る「アピオス バター」は絶品。ぜひ作ってみてください。 また、輪切りにして天ぷらにしても、味噌汁の具にしても、召し上がれます。

■アピオス の歴史
アピオス とは学名であり、日本では「アメリカほどいも」と呼ばれています。 この名前から分かるとおり、原産は北アメリカであり、アメリカ先住民族(インディアン)が 強精食として食していたものです。最近、このアピオスの栄養価が極めて高いことや、 他のイモ類にはないビタミンEを含んでいることなどから注目を集め、 テレビなどでも取り上げられるようになりました。

■アピオス の栽培
アピオス の栽培そのものは比較的簡単です。 ただ、栄養価の高いものを作るには、十分な土壌管理が必要となります。 アピオス は、土中ミネラルや成長要素を十分に吸収し、栄養価に優れたイモを作る能力があります。 逆に言えば、この能力を活かせる環境を用意してあげなければなりません。
■こんな人が作っています
※ こちらの商品は、栽培農家から直送となります。
※ こちらの商品は、5250円以上お買い上げ送料無料キャンペーンの対象外商品となり、下記の運賃がかかりますのでご了承ください。
※ 産地直送のため、代金引換便はご利用になれません。代金引換以外のお支払方法をご選択ください。
※ 産地直送ゆうパックでお届けいたします。(60サイズ)
| ゆうパックお届け送料 | ||||||
| 栃木県内 | 東北・関東・信越・北陸・東海 | 近畿 | 中国・四国 | 北海道 | 九州 | 沖縄 |
| 600円 | 700円 | 800円 | 900円 | 1000円 | 1100円 | 1200円 |
ネット通販価格 アピオス(中) 1キロ(250gX4袋) 1,680円(税込)
ネット通販価格 アピオス(小)1キロ(250gX4袋) 1,680円(税込)
ネット通販価格 アピオス(大)1キロ(1kgX1袋) 1,680円(税込)
| アピオスの大きさとお勧め調理法 | |
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| 小サイズのアピオス 味噌炒めやアピオスご飯などに最適!そのままご利用ください |
大サイズのアピオス そのまま蒸かしたり、輪切りにして天ぷらなどにどうぞ |
| お支払いについて |
・お支払いは郵便振替(手数料無料)・コンビニ後払い(手数料無料)・クレジットカード決済(VISA・マスター・ニコス・JCB・AMEXカード、手数料無料)・銀行振込・代金引換(一部商品を除く)がご利用いただけます。
|
| 送料・配送方法について |
●購入金額が5,250円(税込)以上 ⇒ (一部商品・地域を除く)●購入金額が5,250円(税込)未満 ⇒ (一部商品・地域を除く)・配送はヤマト宅急便・西濃運輸・エクスパック・ヤマトメール便・ゆうパック(一部商品)でお届けいたします。ご注文確認の当日もしくは翌日発送をこころがけております。 |
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(一部商品・地域を除く)
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